Chiến dịch thu hồi rau salad bị nhiễm khuẩn ở Úc đã thành công tốt đẹp

News Việt Úc
09/02/2016 11:54
0

NVU - Lệnh thu hồi các sản phẩm rau salad đóng gói sẵn đã được "thông qua, nhanh chóng và hiệu quả", theo trung tâm an toàn thực phẩm.

5925c9d0a1a1544d42222423723b4d76 Quản lý công nghệ Richard Bennett cho biết người tiêu dùng có thể tự tin rằng các sản phẩm rau salad trên các kệ hàng bán lẻ hiện nay đã được an toàn và khỏe mạnh sau thông tin về dịch salmonella bùng phát vào tuần trước, có liên quan đến một nông trại ở bang Victoria. "Người dân Úc đã tiêu thụ món rau salad trộn đóng gói trong hơn 20 năm qua và có đến 205 triệu bao rau được tiêu thụ mỗi năm", ông Bennett nói. "Đó là một con số ấn tượng, và nó có một hồ sơ an toàn thực phẩm ấn tượng. "Nhưng sự bùng phát khuẩn salmonella trong tuần này đã cảnh báo tất cả các nhà trồng trọt của Úc rằng họ không thể tự mãn về vấn đề an toàn thực phẩm." Tripod Farmers đã thu hồi sản phẩm rau xà lách của hãng ở tất cả các siêu thị, cũng như các sản phẩm được phân phối cho các bệnh viện, trường học, nhà hàng và các doanh nghiệp phục vụ vào tuần trước sau khi ít nhất 28 trường hợp xác nhận bị ngộ độc sau khi ăn phải. Số lượng các trường hợp nhiễm khuẩn salmonella có liên quan tới món rau được trồng tại nông trại này tăng 54-62 ca vào cuối tuần qua, nhưng ghi chép số lượng vẫn chưa được tiến hành ở những bệnh nhân mới. Các tiểu bang và vùng lãnh thổ khác đang kiểm tra đến 30 trường hợp có khả năng nhiễm vi khuẩn salmonella nhưng chưa rõ liệu các trường hợp này có liên quan đến dịch khuẩn bùng phát tại Victoria. Điều tra vẫn đang được tiến hành để xác định xem liệu nguồn cung cấp nước có bị ô nhiễm hay không tại vùng Bacchus Marsh của Tripod Farmers. Kết quả được dự kiến sẽ được công bố tron tuần này.   "Vì an toàn sức khỏe dành cho cộng động, chúng tôi cũng đã thu hồi toàn bộ lô sản phẩm dương tính với vi khuẩn được phát hiện", ông Ruffo nói. Tripod Farmers đã ngừng hoạt động một số sản phẩm của hãng trong khi cuộc điều tra đang được tiến hành và cho đến khi vấn đề đã được xác định đầy đủ và khắc phục. Công ty hiện đã được chính quyền cho phép hoạt động trở lại sau một đợt kiểm tra và làm sạch diện rộng được thực hiện tại cơ sở đóng gói vào tuần trước. Một phát ngôn viên Bộ Y tế cho biết cuộc điều tra đang tiếp tục, nhưng nó có thể mất vài tuần trước khi nguyên nhân của sự bùng nổ được xác định. Hoàng Dung / News Viet Uc   Bài viết khác:
News Việt Úc
0 điểm/0 đánh giá (của bạn: chưa có)

Hãy chia sẽ những điều bổ ích đến những người thân thương của bạn !


Bình luận